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Piazza Falletti 1 - Barolo
Sito web
barolo@enotecadelbarolo.it
+39 388 6262864
Dal 30 ottobre al 2 novembre 2025 presso l'Enoteca Regionale del Barolo accanto alla classica selezione di assaggi in Enomatic di Langhe Nebbiolo DOC, di Barolo DOCG 2021 e Barolo DOCG 2020, troverete anche le “8 Sfumature di Barolo”: una selezione di 8 Barolo di annate e MGA differenti, provenienti da comuni diversi e disposti secondo un’affascinante progressione in ordine decrescente per esplorare l’evoluzione di uno dei vini più iconici al mondo, celebrando la complessità e la profondità che solo un grande Barolo può offrire.
L’evento si svolge dalle 10:30 alle 18:00, offrendo un’esperienza immersiva con degustazioni assistite di 8 annate scelte a rotazione dalla vendemmia 2019 alla vendemmia 2006 e presentate in condizioni di servizio ottimali: infatti in base all’invecchiamento alcune bottiglie verranno stappate almeno 12 ore prima dell’inizio dell’evento, perché richiedono tempo e pazienza, e solo successivamente saranno servite in Enomatic accanto alle altre per conservare la naturalezza dell’espressione che ne identifica il carattere.
Per partecipare è necessario acquistare la Barolocard PREMIUM direttamente in Enoteca al costo fisso di 55 € a persona, senza prenotazione, accedendo secondo disponibilità e rispettando eventuali attese.
Questa card prevede:
– kit di degustazione esclusivo “8 sfumature di Barolo” con 8 calici, uno per ciascuna annata in degustazione.
– spazio riservato per la tua degustazione
– assistenza del BaroloTeam
– dose tecnica da 25 ml. per ciascun assaggio
Maggiori informazioni: https://www.enotecadelbarolo.it/8-sfumature-di-barolo/
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