Azienda agricola in Costigliole D’Asti (Tenuta San Martino) dove a partire dal 2020, Emanuele Gambino produce e vinifica personalmente le sue uve con la passione e l’amore che lo contraddistinguono, con un occhio attento alla qualità, alla sostenibilità, e alla salubrità dei suoi prodotti, fattori sui quali non accetta compromessi.
Fin dai primi passi mossi da viticoltore, ha deciso di compiere una scelta controtendenza convertendo la sua azienda all’agricoltura biologica, esclusivamente una scelta di rispetto per l’ambiente, per la terra e per le persone che vivono la mia realtà e che consumano i suoi prodotti.
L’azienda agricola è situata nelle zone più vocate per la produzione dei nostri vini. Disponiamo di circa 12 ettari situati in questi due storici e importanti comuni del basso Piemonte, tra la provincia di Asti e Cuneo, paesaggi patrimonio UNESCO