Nell’antico Statuto del Comune di Viarigi del lontano 1352 compaiono prove evidenti della coltivazione dello zafferano già all’epoca; in realtà in buona parte del Monferrato veniva coltivata la preziosa spezia. Da qui è nata l’idea di coltivare nuovamente lo zafferano, recuperando dei terreni abbandonati precedentemente vitati. I risultati sono stati da subito molto incoraggianti e recentemente abbiamo affiancato allo zafferano altre coltivazioni, estendendo anche la superficie aziendale: in particolare nocciole, molto diffuse in zona negli ultimi anni, e fragole, per differenziarci ulteriormente dalle tipiche aziende locali.
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Periodo di apertura: lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica
Aperture straordinarie: Capodanno, Epifania, Pasqua, Pasquetta, 25 aprile, 1 maggio, 2 giugno, 15 agosto, 1 novembre, 8 dicembre, 24 dicembre, 26 dicembre, 31 dicembre
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 1 - 20
Durata visita: 60 min
Durata degustazione: 30 min
Costi: Gratuito: visita guidata ai campi di coltura e al laboratorio di trasformazione e produzione + degustazione guidata
Note degustazione: Prodotti a base di zafferano + altri prodotti a base della stagione (es. nocciole, fragole)
Lingue parlate: Francese, LBL_LP_GIAPPONESE, Inglese, Romeno, Spagnolo, Tedesco
Metdodi di pagamento: American Express, Bancomat, DIners, Mastercard, Postamat, Visa
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
Accesso animali: Si
Ristorante: Si
Scolaresche: Si
Pernottamento: Si
Area gioco interna: Si
Area gioco esterna: Si
Fattoria didattica: Si
