L’azienda agricola Terre Bianche nasce nel 1980, tra Langa e Monferrato, tra le dolci e bianche terre delle colline più conosciute del territorio, ed è sita nel borgo di Castagnole delle Lanze, comune situato esattamente a metà tra le città di Alba e Asti. La coltivazione del nocciolo è sempre stata praticata in questo piccolo borgo, di generazione in generazione, e si è così tramandata la raccolta della nocciola più buona al mondo. Noi di Terre Bianche abbiamo deciso di intraprendere questo cammino, non solo per portare avanti le tradizioni del paese, ma soprattutto per dare valore ai sacrifici e agli sforzi fatti dai nostri padri e dai nostri nonni. Terre Bianche, infatti, è un’azienda a conduzione familiare ed ha profonde radici legate alla corilicoltura. La produzione è infatti iniziata dai più anziani che, con grandi sforzi, ci hanno lasciato un’eredità di un’importanza enorme. Noi di Terre Bianche, usando i mezzi di innovazione disponibili oggi giorno, coltiviamo e produciamo la Nocciola Piemonte IGP e, tramite lavorazioni artigianali e materie prime di ottima qualità, creiamo prodotti gourmet dal gusto eccezionale.
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Periodo di apertura: martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
Aperture straordinarie: Pasqua, 25 aprile, 2 giugno, 1 novembre, 24 dicembre
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 1 - 50
Durata visita: 60 min
Durata degustazione: 15 min
Costi: Costo da definirsi: visita guidata ai noccioleti e al laboratorio di trasformazione e produzione + degustazione guidata di semilavorati (nocciola sgusciata, tostata, farina e granella) e prodotti dolci (torroni, croccanti, creme, nocciole zuccherate, nocciole salate) Su richiesta PER GRUPPI NUMEROSI si può aggiungere: pesto di nocciole, torte, baci di dama
Lingue parlate: Francese, LBL_LP_GIAPPONESE, Inglese, Romeno, Spagnolo, Tedesco
Metdodi di pagamento: American Express, Bancomat, DIners, Mastercard, Postamat, Visa
Locale produzione: Si
Locale degustazione: Si
Servizi igienici: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
Accesso animali: Si
Ristorante: Si
Scolaresche: Si
Pernottamento: Si
Area gioco interna: Si
Area gioco esterna: Si
Fattoria didattica: Si
