Borgo Affinatori è una realtà nata nel 2018 con Barbara e Lorenzo nel cuore del Monferrato. La stagionatura e l'affinamento dei formaggi è la loro professione e passione. Il laboratorio e le cantine di stagionatura si trovano nella campagna astigiana. Ad Asti, in centro storico, a due passi da Piazza San Secondo, potete invece trovare il loro shop con tutti i formaggi da loro lavorati, formaggi italiani e altri prodotti complementari locali (vino, birra, salumi, ecc.). Nello shop si possono acquistare box d'asporto con formaggi e affettati da consumare comodamente ovunque.
Tutti i dettagli
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 1 - 25
Durata visita: 90 min
Durata degustazione: 30 min
Costi: 20 euro a persona: selezione di formaggi affinati nelle nostre cantine + acqua, marmellata, miele, pane/grissini Negozio nel centro di Asti aperto per degustazioni e aquisti Su richiesta visita guidata alle cantine di stagionatura in Frazione Monfallito - Franzosa 37/3 - Castello di Annone (AT)
Costo visita: 20
Note degustazione: Attraverso la degustazione si offre un percorso di conoscenza al mestioere dell'affinatore. Le spiegazioni orali e cartacee accompagnano tutte le spiegazioni.
Note visita: Interno: capienza massima 25 pax Esterno: capienza massima 50 pax
Lingue parlate: Francese, Inglese, Romeno, Spagnolo, Tedesco
Metdodi di pagamento: American Express, Bancomat, DIners, Mastercard, Postamat, Visa
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
Accesso animali: Si
Ristorante: Si
Scolaresche: Si
Pernottamento: Si
Area gioco interna: Si
Area gioco esterna: Si
Fattoria didattica: Si
