L’Azienda Agricola che appartiene a Scaglione Sergio e prima a Scaglione Ettore ha origini lontane nel tempo: è stata tramandata e sempre migliorata di padre in figlio con il contributo lavorativo di tutta l’impresa familiare. Questa Azienda si è sviluppata grazie al trasferimento e all’ incremento di competenze tra gli imprenditori, di generazione in generazione; ha la capacità di raccogliere le sfide con decisioni rapide, equilibrate ed innovative facendo parte di quelle “poche ma essenziali” aziende che mirano ad un solo obiettivo finale e cioè la qualità del prodotto, dando al consumatore garanzia e certezza. Se vi trovate in zona tra ottobre e gennaio troverete il Cardo Gobbo. Il Cardo è seminato verso maggio-giugno, cresce fino a raggiungere il metro di altezza e verso metà settembre viene legato e piegato in un fosso creato appositamente. Dopo una ventina di giorni il cardo viene raccolto e ripulito dalle foglie esterne per poi essere lavato. Da maggio a luglio troverete le fragole e i primi prodotti dell’orto (zucchine, insalate, ecc.). Dal mese di luglio troverete l’aglio, i peperoni, i pomodori, le melanzane, i meloni e le angurie.
Tutti i dettagli
Periodo di apertura: venerdì, sabato, domenica
Aperture straordinarie: Capodanno, Epifania, 2 giugno, 15 agosto, 1 novembre, 8 dicembre, 26 dicembre, 31 dicembre
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 1 - 10
Durata visita: 120 min
Durata degustazione: 30 min
Costi: 7 € a persona: visita guidata ai campi e al laboratorio di trasformazione + degustazione guidata di prodotti dell'orto, miele e derivati Possibilità di aggiungere centrifughe Possibilità di pranzo: antipasto, primo, secondo, dolce
Costo visita: 7
Lingue parlate: Francese, Inglese, Romeno, Spagnolo, Tedesco
Metdodi di pagamento: American Express, Bancomat, DIners, Mastercard, Postamat, Visa
Locale produzione: Si
Locale degustazione: Si
Servizi igienici: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Accesso animali: Si
Ristorante: Si
Scolaresche: Si
Pernottamento: Si
Area gioco interna: Si
Area gioco esterna: Si
Fattoria didattica: Si