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Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
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Dal 7 al 10 novembre, Piazza Alfieri ospiterà la seconda edizione del Barbera d’Asti Wine Festival, l’evento diffuso dedicato alle eccellenze vinicole del territorio, tra degustazioni, incontri e momenti di approfondimento.
- Apertura ufficiale venerdì 7 novembre alle ore 18.00, con un talk istituzionale dedicato al tema della sostenibilità, che vedrà la partecipazione di esperti, autorità e rappresentanti del settore vitivinicolo.
- Sabato 8 novembre, show cooking curato da un resident chef di un ristorante stellato, seguito dall’apertura del Banco Istituzionale con le etichette delle aziende partecipanti. Dalle 18.30 alle 21.00 aperitivo sensoriale con degustazioni alla cieca delle principali denominazioni tutelate dal Consorzio – tra cui Barbera, Albarossa, Albugnano, Freisa, Grignolino e Ruchè – accompagnate da proposte gastronomiche.
- Domenica 9 novembre dedicata ai wine lovers, che potranno incontrare direttamente i produttori in Piazza Alfieri, dalle 11.00 alle 18.00, e partecipare a degustazioni guidate, dalle 18.30, tornerà il Banco Istituzionale con nuove proposte d’assaggio e momenti di convivialità. Non mancheranno masterclass tematiche e approfondimenti riservati alla stampa e agli appassionati.
- Lunedì 10 novembre, una giornata dedicata interamente agli operatori del settore con visite in cantina.
Programma dettagliato e acquisto biglietti online: https://www.gowinet.it/evento/barbera-wine-festival-ii-ed-dal-7-al-10-novembre-ad-asti/
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