La nuova Enoteca Regionale Colline del Moscato d’Asti, situata nel Castello di Mango nel cuore di Langhe Monferrato Roero, ospita tre appuntamenti pensati per chi desidera scoprire e degustare i grandi vini aromatici del Piemonte.
Un’occasione per avvicinarsi al Moscato d’Asti DOCG e all’Asti DOCG attraverso un percorso guidato da Martina Doglio Cotto, sommelier esperta del vitigno.
Durante le serate sarà possibile approfondire le caratteristiche del Moscato Bianco, conoscere le sue sfumature sensoriali e comprendere la sua sorprendente versatilità gastronomica e contemporaneità. Un percorso pensato per approfondire uno dei vini simbolo del territorio e vivere tre esperienze sensoriali autentiche, tra aromi, abbinamenti e racconto del territorio.
Dove: Enoteca Regionale Colline del Moscato d'Asti, Castello di Mango
Lingua: italiano, inglese
Numero di partecipanti: 25 per appuntamento
Costo degustazioni: 18 € per persona ogni incontro
Quando:
- 8 dicembre 2025 alle ore 18:00: si parte con l’aperitivo e la sua storia: dai moscati al vermouth, da Canelli a Torino.
- 15 dicembre 2025 alle ore 18:30: un incontro tecnico per approfondire la versatilità del vitigno, un momento di confronto che vuole essere il primo di una lunga serie per stimolare l’evoluzione della comunicazione del vitigno e del territorio.
- 22 dicembre 2025 alle ore 18:00: si conclude con un grande classico: Moscato d'Asti e panettone, celebrando lo stile della convivialità italiana.
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