Simone Scaletta è un giovane viticoltore che produce il proprio vino a Monforte d’Alba, uno degli undici comuni del Barolo. In località Manzoni coltiva cinque ettari di vigne con un approccio naturale, rispettoso della terra e dei suoi frutti. Viglioni, Sarsera, Autin’d Madama e Chirlet sono le quattro vigne che danno il nome ai suoi vini: Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo e Barolo, vini ricchi di personalità e carattere, prodotti con una vinificazione naturale, fatta di travasi al momento opportuno e un affinamento lento, senza necessità di filtrazioni, che permette un’evoluzione equilibrata, autentica e naturale.
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Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 25
Vendita vino: Si
Lingue parlate: Francese, Inglese
Vini prodotti:
- Barbera d'Alba Superiore Doc
- Barolo Docg
- Dolcetto d'Alba Doc
- Langhe Nebbiolo Doc
Produzione bottiglie: 18000
Invecchiamento: In barrique, In botti grandi
Gambero Rosso, Duemila Vini, Espresso, Decanter, Vinum, Wine News, Slow Food International
Accesso degustazioni per disabili: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Percorso trekking segnalato: Si
