L’azienda agricola Punset si trova a Neive, in cima ad una collina che si affaccia sullo storico capoluogo. Il nome dell’azienda, “Punset”, ha origini antiche; infatti pare che storicamente i Conti di Castelborgo usassero questo vezzeggiativo, che significa letteralmente “bella collina o punta” per descrivere l’unica delle loro tenute che svettava dalle nebbie autunnali e che poteva essere ammirata dal loro castello. I vigneti sono di proprietà della famiglia Marcarino da tempi remoti e da sempre è tradizione produrre vino per consumo proprio; nel 1964 Punset inizia a porre i propri vini sul mercato. Nel 1987 viene effettuata una scelta importante: convertire la totalità dell’azienda alla coltivazione biologica, eliminando ogni genere di pesticida e tutti i prodotti di sintesi. Grazie ad attenti controlli in vigna, uve altamente selezionate ed assolutamente integre si trasformano in vino associando esperienza, tecnologia e tradizione, alla personalità di chi ha fatto di questa esperienza un motivo di vita. Punset è oggi apprezzata per i suoi prodotti e per l’armonia e la freschezza che li caratterizza, con profumi fruttati e vinosi che si sposano con un’ intensa piacevolezza.
Tutti i dettagli
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 16
Light lunch: Si
Vendita vino: Si
Lingue parlate: Inglese
Vigneti visitabili: Si
Vini prodotti:
- Barbaresco Docg
- Barbera d'Alba Doc
- Dolcetto d'Alba Doc
- Langhe Arneis Doc
- Langhe Bianco Doc
- Langhe Nebbiolo Doc
- Langhe Rosso Doc
Produzione bottiglie: 70
Invecchiamento: In barrique, In botti grandi, In tonneaux
Utilizzo di uve biologiche: Si
L'espresso, Veronelli, Slow Food, Ais, Guida ai vini bio
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
Percorso trekking segnalato: Si
