Fondata nel 1761, Borgogno è la più antica cantina del Piemonte. La storia dell’azienda si lega spesso a quella dell’Italia, come nel 1861, quando al pranzo celebrativo dell’Unità d’Italia si brinda con il Barolo di Borgogno. A decidere le sorti della cantina fu la genialità di Cesare Borgogno, che negli anni Venti del Novecento fu tra i primi a far conoscere il Barolo nel mondo ed iniziò una tradizione che oggi parrebbe pura follia: parte dei vini delle migliori annate di Barolo vennero dimenticati e conservati gelosamente nelle buie cantine per almeno vent’anni. Ancora oggi le cantine rappresentano una rara memoria storica della Langa, custodendo le più pregiate riserve di Barolo. Vinificazioni tradizionali e naturali e lunghi affinamenti nelle grandi botti in Rovere di Slavonia sono solo alcuni dei punti di forza di Borgogno.
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Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 20
Attività per i visitatori: Ricerca del Tartufo nel Bosco dei Tartufi (Save The Truffle): da 50 € a persona
Vendita vino: Si
Lingue parlate: Inglese
Vini prodotti:
- Barbera d'Alba Doc
- Barbera d'Alba Superiore Doc
- Barolo Docg
- Colli Tortonesi Timorasso Doc
- Dolcetto d'Alba Doc
- Langhe Freisa Doc
- Langhe Nebbiolo Doc
- Langhe Riesling Doc
- Nebbiolo d'Alba Doc
Produzione bottiglie: 280000
Invecchiamento: In botti grandi
Utilizzo di uve biologiche: Si
Tre bicchieri, Gambero Rosso, Massobrio/ Veronelli
Accesso degustazioni per disabili: Si
Bagni accessibili ai disabili: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
