L'azienda agricola Garrone Evasio & figlio è un'azienda a gestione strettamente familiare, oggi condotta da Marco e Dante Garrone con l'aiuto della moglie di Marco, Cinzia. Il vero patrimonio della famiglia Garrone è costituito da dodici ettari di terreno coltivato a vigneto, distesi sulle colline del Monferrato astigiano divise tra i Comuni di Grana, Montemagno e Castagnole Monferrato. Per l'affinamento in legno utilizziamo la cantina “storica” dell'azienda, costruita da Evasio Garrone verso il 1920, con circa venti grandi botti di legno, di capacità che varia dai 2000 ai 5000 litri, la più antica delle quali ha circa 130 anni. Per le lavorazioni usiamo invece una cantina del 1975, meno “romantica”, ma decisamente più adatta per effettuare operazioni di filtrazione e imbottigliamento, nonché per lo stoccaggio del prodotto.
Tutti i dettagli
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 20
Vendita vino: Si
Vendita vino sfuso: Si
Lingue parlate: Francese, Inglese
Vini prodotti:
- Barbera del Monferrato Doc
- Barbera d'Asti Docg
- Barbera d'Asti Superiore Docg
- Freisa d'Asti Doc
- Grignolino d'Asti Doc
- Monferrato Dolcetto Doc
- Piemonte Cortese Doc
- Ruché di Castagnole Monferrato Docg
Produzione bottiglie: 30000
Invecchiamento: In botti grandi
Premio Douja d'Or dal 2004 al 2011
Accesso degustazioni per disabili: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si