Il Castello di Grillano è da quattro generazioni della famiglia Torello Rovereto. Situato nel comune di Ovada sul crinale lungo la dorsale Ovada-Grillano-Guardia-Cremolino in zona collinare ad una quota di circa 200 metri s.l.m. insieme ai vigneti, ai fabbricati rurali e alle cantine costituisce una sorta di borgo caratterizzante l’abitato dell’omonima frazione. Storicamente è dedicata alla coltivazione della vite (principe è il vitigno Dolcetto oltre a Barbera, Cortese e Chardonnay) ed alla vinificazione nel rispetto delle antiche tradizioni per la realizzazione di prodotti di alta qualità. Proponiamo due linee di vini. Quella tradizionale: biologica e senza solfiti aggiunti e quella superiore con vini affinati in botti di rovere.
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Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 40
Vendita vino: Si
Vendita vino sfuso: Si
Lingue parlate: Inglese
LBL_EVENTS_AND_WEDDINGS: Si
Vini prodotti:
- Barbera del Monferrato Doc
- Barbera del Monferrato Superiore Docg
- Cortese dell'Alto Monferrato Doc
- Dolcetto di Ovada Superiore o Ovada Docg
- Monferrato rosso Doc
- Piemonte bianco Doc
- Piemonte Chardonnay Doc
Produzione bottiglie: 20000
Invecchiamento: In barrique, In botti grandi
Utilizzo di uve biologiche: Si
Slow Wine
Accesso degustazioni per disabili: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
