Cascina Castella è una piccola azienda agricola a conduzione famigliare da ormai due generazioni. La cascina nasce a distanza di 2 km nelle proprietà di due comuni di Langa: i vigneti nel comune di Sinio e la cantina nel comune di Roddino. Silvio iniziò a produrre e vendere il vino già all’inizio degli anni ‘90 grazie al vigneto ereditato dalla sua famiglia. La figlia minore Monica, dopo aver conseguito lo studio in Enologia e Viticoltura presso l’Hochschule Geisenheim University in Germania e aver fatto esperienza in cantine di zona e non, si occupa con la sorella Elena e Silvio della gestione di tutti i lavori dalla vigna alla vinificazione e alla successiva vendita dei loro prodotti.
Tutti i dettagli
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 25
Attività per i visitatori: degustazioni in vigna su richiesta
Vendita vino: Si
Vendita vino sfuso: Si
Lingue parlate: Inglese, Tedesco
Vini prodotti:
- Barbera d'Alba Doc
- Dolcetto d'Alba Doc
- Langhe Nebbiolo Doc
- Langhe Rossese bianco Doc
- Nebbiolo d'Alba Doc
Produzione bottiglie: 10000
Invecchiamento: In barrique
Accesso alla cantina per disabili: Si
Accesso degustazioni per disabili: Si
Bagni accessibili ai disabili: Si
Spedizione: Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Percorso trekking segnalato: Si
