La prima attività vitivinicola, degna di menzione, risale ai primi del 1900, grazie a Prospero Caldera. Il nome Prospero si rivela davvero ben augurante ed, in poco tempo, la piccola azienda si fa conoscere per le ottime caratteristiche dei suoi vini, avviando tra le prime la vendita e la consegna a domicilio a consumatori ed esercenti, anche stranieri. Negli anni al fondatore Prospero succedono prima Carlo e poi Giuseppe. Da qualche anno, a rappresentare la quarta generazione di appassionati produttori vinicoli, è chiamata Fabrizia Caldera, affiancata dal marito Roberto Rossi, a sua volta esperto conoscitore di vini e dal figlio Fabio. Con loro, i vini Caldera proseguono una storia ormai secolare, legata alla tradizione ed al territorio, nel pieno rispetto della natura e dell’uomo, attenta alla moderna evoluzione di mercato e sempre più rivolta alle proposte di qualità.
Tutti i dettagli
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 50
Attività per i visitatori: ebike in vigna
Vendita vino: Si
Vendita vino sfuso: Si
Lingue parlate: Francese, Inglese, Tedesco
Vini prodotti:
- Barbera del Monferrato Doc
- Barbera d'Asti Superiore Docg
- Dogliani Docg
- Gavi o Cortese di Gavi Docg
- Grignolino d'Asti Doc
- Monferrato Chiaretto o Ciaret Doc
- Piemonte Moscato Doc
- Ruché di Castagnole Monferrato Docg
- Spumante secco
Produzione bottiglie: 75000
Invecchiamento: In barrique, In botti grandi, In tonneaux
Concorsi enologi Douja D'Or, concorsi di Acqui Terme, Concorso internazionale delle Barbere, concorso Decanter, Wine Enthusiast, varie recensioni su giornali del settore
Accesso alla cantina per disabili: Si
Accesso degustazioni per disabili: Si
Spedizione: Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
