Dalla tradizione contadina del nostro paese ho imparato che la campagna ha le sue necessità e i suoi tempi e richiede sacrifici. Dai nostri padri e dai nonni ho imparato che la terra, se rispettata, ripaga delle fatiche. Il piacere di mangiare sano, l’amore per la tradizione, la passione per il nostro lavoro e il rispetto per la natura sono i principi che animano la nostra azienda. La convinzione che solo un’attenta selezione dei prodotti possa conquistare i palati e donare un piccolo piacere quotidiano. Per garantire il miglior prodotto a Km zero, ci occupiamo direttamente della raccolta, lavorazione, confezionamento e distribuzione dei nostri prodotti attraverso metodi artigianali che ci consentono di conservare intatti i sapori della nostra terra. Obiettivo dell’azienda La Regale e della famiglia Andreev è promuovere e commercializzare la Nocciola del Piemonte IGP con la coltivazione diretta del prodotto nei terreni situati nei comuni di Albaretto della Torre, Feisoglio, Lequio Berria, Rodello, Serravalle Langhe e Sinio. La produzione Bio è un importante vanto della nostra azienda: tutti i prodotti lavorati vengono tempestivamente confezionati. In particolare, per le nocciole biologiche, il confezionamento avviene in sottovuoto così da mantenere intatte tutte le proprietà organolettiche sino al momento del consumo.
Tutti i dettagli
Periodo di apertura: lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 1 - 70
Durata visita: 60 min
Durata degustazione: 30 min
Costi: € 10 a persona: visita guidata al laboratorio di produzione e trasformazione + degustazione guidata di nocciole tostate, pasta di nocciole, creme di nocciole, nocciole ricoperte, olio di nocciole e altri prodotti a base nocciola
Costo visita: 10
Lingue parlate: Francese, LBL_LP_GIAPPONESE, Inglese, Romeno, Spagnolo, Tedesco
Metdodi di pagamento: American Express, Bancomat, DIners, Mastercard, Postamat, Visa
Locale produzione: Si
Locale degustazione: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
Accesso animali: Si
Ristorante: Si
Scolaresche: Si
Pernottamento: Si
Area gioco interna: Si
Area gioco esterna: Si
Fattoria didattica: Si