Questa è la nostra famiglia, ci piace partire da qui perché tutti noi siamo parte dell’azienda, dai più grandi ai più piccoli tutti danno una mano. La nostra è un’attività particolare, siamo sia i produttori che i consumatori delle nostre nocciole. La nostra attività infatti si basa su un segmento agricolo, i noccioleti e la sgusciatura, e uno artigianale, la pasticceria. Da diversi anni accogliamo i turisti che vogliono approfondire le loro conoscenze sul mondo della nocciola, offrendo un’esperienza a tutto tondo, che parte dalla coltivazione delle piante fino ad arrivare alla degustazione dei nostri prodotti.
Tutti i dettagli
Periodo di apertura: lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato
Aperture straordinarie: Pasqua, Pasquetta, 25 aprile, 1 maggio, 2 giugno, 15 agosto, 1 novembre, 8 dicembre, 24 dicembre, 26 dicembre, 31 dicembre
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 1 - 50
Durata visita: 60 min
Durata degustazione: 30 min / 1.30 h
Costi: Visita guidata ai noccioleti e al laboratorio di trasformazione + degustazione semplice o il pranzo € 16,5 a persona (€ 10 bambini sotto i 12 anni): degustazione di tutti i prodotti a base nocciola (acqua e caffetteria inclusi) € 38,50 a persona (€ 20 bambini sotto i 12 anni): pranzo con piccolo aperitivo, un antipasto, un primo, un secondo, piatto degustazione dei prodotti dolci a base nocciola + calice di vino a testa, acqua e caffè
Costo visita: 10
Note degustazione: La degustazione comprende i prodotti della nostra pasticceria (torte, nocciole, creme, cioccolatini e biscotti). Il pranzo comprende piatti a base di nocciola creati con verdure del nostro orto o carni prodotte da noi, per concludere con i nostri dolci.
Note visita: La degustazione semplice consiste in un buffet di nostri prodotti abbinata a una descrizione degli stessi. Sono compresi nel prezzo acqua e caffè/cappuccino/thè/bicchiere di brut chardonnay. Il pranzo consiste in diverse portate, tutte contenenti la nocciola e/o prodotti del nostro orto. È volto a mostrare come la nocciola possa essere utilizzata anche in piatti salati e non solo nei dolci. Si comincia con un piccolo aperitivo a base di nocciole salate, nocciole con il peperoncino e salumi di nostra produzione. Successivamente serviamo un antipasto, un primo e un secondo, per concludere con un piatto-degustazione dei nostri dolci. Nel prezzo sono compresi acqua, caffè e una bottiglia di vino a scelta ogni quattro persone.
Lingue parlate: Francese, Inglese, Romeno, Spagnolo, Tedesco
Metdodi di pagamento: American Express, Bancomat, DIners, Mastercard, Postamat, Visa
Locale produzione: Si
Locale degustazione: Si
Servizi igienici: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
Pernottamento: Si
Accesso animali: Si
Ristorante: Si
Scolaresche: Si
Pernottamento: Si
Area gioco interna: Si
Area gioco esterna: Si
Fattoria didattica: Si
