Le parcours continue vers Pocapaglia et s'immerge dans le cœur du Roero avec ses panoramas à couper le souffle des "Rocche", des rudes collines de sable et d'argile complètement différentes de celles plus connues de la "Langa du vin" qui se déroulent en parallèle à notre parcours. Plus vous avancerez, plus il vous sera possible de toucher du regard le caractère particulier de ce biotope vraiment unique en son genre à l'aspect majestueux et mystérieux. Souvent les bois et les ravins profonds qui se trouvent le long des Roches, s'alternent aux surfaces cultivées offrant ainsi des panoramas d'une rare beauté qui vous raviront. Ce n'est pas un hasard si les légendes de la tradition populaire signalent cette partie du territoire comme étant la terre des "masche" (sorcières en dialecte piémontais, un terme qui indique souvent les esprits sylvestres et démoniaques).
On dit en effet qu'une des plus fameuses sorcières serait native de Pocapaglia et que son regard, caché dans le feuillage, accompagne les courses rapides des vélos vers Sommariva Perno. Là, vous pourrez apprécier le changement de décor avec les vignobles et les nombreux vergers, le paysage devenant anthropisé et fortement productif. En faisant un léger détour, vous pourrez vous laissez tenter par une pause gourmande dans un des bourgs que vous trouverez le long du trajet (Baldissero d'Alba, Monteu Roero et Ceresole d'Alba) ou continuer à la découverte du miel du Roero à Sommariva del Bosco, siège notoire de la foire "Amè l'Amel" (aimer le miel) et frontière de cette zone.
En continuant sur le même parcours, vous pourrez vous relaxer immergé dans le vert de la campagne jusqu'à votre retour à Bra, où un bon verre de vin accompagné de la très délicate et fameuse saucisse de jeune bœuf de Bra, spécialité de la ville ne pourront manquer (véritable orgueil de la ville et spécialité d'importance primordiale).
