Cet itinéraire vous propose un véritable tour à la découverte du Roero, une synthèse paysagiste qui saura faire apprécier les multiples facettes du territoire jumeau des Langhe plus notoires, un écrin plein de surprises inattendues.
Le parcours est caractérisé par un développement linéaire moyen avec des variations d'altitude assez contenues et bien distribuées, un ensemble de côtes et de descentes collinaires approprié aux cyclotouristes amants de la nature et ayant un assez bon niveau d'entraînement.
Le parcours commence et se termine à Canale, un des plus importants centres urbains du territoire pour monter immédiatement à Castellinaldo, siège d'un magnifique bourg médiéval, descendre en direction de Priocca (avec sa jolie église romane dédiée à Saint Victor et datant du XIe siècle) et enfin arriver à Magliano Alfieri, dominé par la silhouette du château, avec son Musée du Payasage, et siège d'un excellent point panoramique où vous pourrez faire une pause en admirant le profil des Roches et pousser le regard jusqu'à la Langa des grands vins.
L'alternance des côtes et des descentes continue jusqu'en direction de Neive pour remonter vers Castagnito et Guarene (dénivellement total de 200 mètres), avec la silhouette du château du même nom qui domine la colline. La zone traversée est bien connue pour la production de vins d'excellente qualité, mais à la différence des autres parties du territoire, elle offre aussi des spectacles variés et une différence dans la production agricole grâce à ses nombreux vergers qui accompagneront les visiteurs tout le long.
Après avoir passé Monticello d'Alba avec son château et son modèle noble de roche-forte du Roero et longé Santa Vittoria d’Alba (point panoramique de la tour médiévale à ne pas manquer) vous arriverez à effleurer le territoire de la ville de Bra, ville natale du mouvement Slow Food et lieu d'importants monuments baroques. Par un léger détour du parcours, poussez jusqu'au centre habité où il vous sera possible d'offrir à votre palais une pause gourmande à base de la fameuse saucisse de jeune boeuf accompagnée d'un verre de vin d'Arneis, vin blanc typique et fruité, protagoniste des apéritifs dans tout le Piémont.
La balade se poursuit immergée dans la nature la plus authentique et caractérisée par les Roches du Roero en direction de Sommariva Perno et de Baldissero d’Alba (bien connues pour la production de fraises et de fruits en général), pour s'enfoncer dans le territoire sous la tutelle de l'écomusée des Roches du Roero comprenant également les communes de Monteu Roero et de Montaldo Roero. Le long de la route, vous pourrez apprécier les zones extraordinaires de bois qui offrent un excellent habitat pour la production de miel et pour la recherche des truffes grâce à la richesse et à la variété des espèces arboricoles et florales. Continuez votre route et ne manquez pas de visiter le Musée Naturaliste de Vezza d'Alba, qui collectionne les principaux exemples de flore et de faune locales.
Après un dernier effort, pour conclure en beauté à travers le vert suggestif du Roero, vous arriverez enfin à destination ou dans le centre de Canale l'OEnothèque Régionale mérite votre visite.
