Per i maestri è una vera vocazione, al punto da saper riconoscere la più piccola inflessione aromatica.
Gli occhi ammirano le forme, il colore, l’armonia. Le mani saggiano la compattezza. Il naso cattura quell’aroma unico e penetrante. Note di miele, aglio, terra bagnata, fieno, spezie e frutti vanno a comporre un ventaglio di sensazioni che sono alla base della sua fragranza unica e attraente.
Regalati un’esperienza immersiva guidata dai giudici di Analisi Sensoriale del Centro Nazionale Studi Tartufo, tra degustazioni olfattive, test sensoriali e prove sul campo.
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