Les collines du Comte de Cavour

Le parcours, modérément difficile est accessible à tous les cyclotouristes. Il offre la possibilité d'explorer une des plus belles zones de la Langa du vin.

L'itinéraire qui se déroule en boucle commence et finit à Grinzane Cavour, siège du château qui a été le témoin de la croissance sur le plan humain et politique de Camillo Benso Comte de Cavour, le village qui peut se vanter d'être l'incubateur des pensées d'un des principaux acteurs de l'unité d'Italie.

Aujourd'hui le petit village accueille au sein du château un grand musée historique et ethnographique ainsi qu'une des œnothèques régionales les plus anciennes du territoire. La continuation du parcours est une immersion totale dans le paysage du fief du Barolo et traverse le cœur palpitant de la Basse Langa.

Une pause dans le centre historique de Monforte s'imposera alors, un des plus charmants villages du territoire, commune « drapeau orange » du Touring club et site qui restera imprimé dans vos mémoires. Jouir d'un bon verre de vin en admirant le panorama est quelque de plus qu'une étape cycliste, ce sera un cadeau pour vos sens qui vous en seront grés.

Vous recommencerez ensuite à pédaler pour faire un petit détour dans la Haute Langa qui vous fera apprécier les différentes facettes du territoire. Vous laisserez les vignobles derrière vous pour aller à la rencontre d'un paysage moins anthropisé et dominé par les bois et les noisetiers jusqu'à Bossolasco, village bien connu pour le soin que ses habitants apportent aux décorations florales et exemple de havre de paix en ces lieux.