À chaque tournant, s'ouvre un paysage à couper le souffle, où le regard se perd d'un côté vers la plaine d'Alessandria et les nombreuses vallées pré-apennines formant une dentelle brodée, de l'autre sur toutes les autres collines des Langhe croupies devant ses ravins, protégées par ses tours.
De là, nous passons au village rural de Sessame et montons à travers des bois parfumés et des points de vue panoramiques uniques (en particulier, celui de Roncogennaro) jusqu'à Cassinasco (it. Langa du Moscato) sur la crête de la Vallée Belbo, pour redescendre ensuite dans la Vallée Bormida à Bubbio, un charmant petit village agricole, avec son Château néo-gothique.
La petite capitale de la Langa Astigiana, Roccaverano (it. Langa Astigiana de Roccaverano), nous accueille avec sa place caractéristique donnant sur l'Église de Bramante, le Palais du Marquis et la haute Tour cylindrique de 36 mètres de haut.
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La Langa Astigiana de Roccaverano
En savoir plusDe là, l'itinéraire continue et nous conduit à la Tour carrée parfaite de Vengore qui contrôle la vallée de la Bormida di Spigno depuis huit siècles, mais au lieu de descendre à Denice, on tourne en direction de la Vallée de Tatorba, pour retourner vers Monastero Bormida (entre Roccaverano et Vengore, il y a beaucoup de belles routes à emprunter pour descendre vers le cours d’eau Tatorba).
Ces itinéraires touchent certains des meilleurs producteurs de Robiola di Roccaverano et valent la peine de passer des après-midis entiers à explorer et à faire des dégustations, et comme -pourboire - le spectacle de la traite du soir des chèvres guillerettes vous est offert.
