Pour le moment, cela reste encore un mystère. Certains disent que c'est Rudolph, son renne fidèle, qui l'a convaincu : les années passent et un climat plus doux comme celui des Langhe Monferrato Roero convient mieux à la luminescence de son nez.  D'autres pensent que ce sont les Elfes. On n’en sait pas plus, mais les Elfes aiment le bon vin. D'autres encore présument qu'il n’en pouvait plus d’entendre ronchonner constamment sa femme Margaret : « J'aimerais vivre dans un château, tu ne m'emmènes jamais dans de beaux endroits, tu parcours le monde et  moi, je reste toujours là pour cuisiner et repasser pour tout le monde. Pour une fois j'aimerais vivre comme une reine ! ».

On ne sait pas qui a été le plus convaincant, mais le fait est que depuis quelques années, le Père Noël a fait du Château de Govone sa résidence privilégiée, à mi-chemin entre Asti et Alba : un château royal, qui appartenait à la Famille de Savoie, comme le souhaitait Margaret, au beau milieu de collines réputées pour leurs excellents vins, comme le désiraient les Elfes, avec un microclimat qui revigore et fortifie, pour le plus grand plaisir de Rudolph.