Step into a wine cellar and start a journey across the boot. At the Banca del Vino (Wine Bank) you can.
One of a kind, just a few kilometres from Bra, housed in the historic cellars of the Agenzia di Pollenzo Complex built for the King and commissioned by Charles Albert, this bank of the Bacchus kingdom collects and preserves the best Italian excellence in the field of wine and typical products of the Langhe. A true historical memory of Italian wine that welcomes you in a well-organized environment where you can wander around independently or be guided by qualified staff to discover the best national labels, with a dutiful focus on the specialities of Langhe Monferrato Roero.
Un luogo votato alla cultura enoica e gastronomica: dove il vino, come il cibo e il tempo sono valori da custodire.
Un patrimonio di oltre 100 mila bottiglie rappresentanti 300 tra le migliori aziende italiane: un caveau unico al mondo da vivere attraverso laboratori, visite a tema sempre originali, percorsi formativi, giochi in aula e team building. La Banca del Vino di Pollenzo offre un’originale varietà di percorsi tramite i quali andare alla scoperta di grandi e piccoli produttori, ma con un unico obiettivo, quello di promuovere il mondo del vino attraverso iniziative stimolanti e mai banali.
Bottiglie conservate come gioielli e custodite con la cura che si riserva alle grandi opere d’arte.
Questa splendida realtà, un misto tra un museo e un atelier di idee e sapori, nasce dalla stretta collaborazione tra il mondo Slow Food e l’Università di Scienze Gastronomiche: un connubio vincente grazie al quale oggi vengono formati giovani professionisti che saranno i prossimi ambasciatori del vino italiano nel mondo.
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